RAPIDITAS CASERAS - Como Hacer MASA PARA TACOS Fácil y Rápido
Cuando empezaron aparecer las recetas fáciles por redes sociales aumento el crecimiento para hacer recetas de otros países e ir conociendo más recetas del mundo, es por eso, que hoy hacemos masa para tacos fácil que te resuelven la comida y son muy practicas
Ingredientes
- 150 g Harina
- 75 ml Agua
- 1 tsp salt
- 3 cda ACEITE
Elaboración paso a paso
- En un bowl colocar la harina junto con la sal, el aceite y el agua, mezclamos bien todos los ingredientes.
- Al ya tener nuestra masa la pasamos a la mesada y luego amasamos levemente unos 10 minutos hasta lograr una masa lisa.
- Al ya tener la masa lista vamos a dividir la masa en unos bollos aproximadamente te saldrán entre 10 a 12 bollos cada uno de ellos los dejamos descansar 15 minutos bien tapados y enharinados.
- Pasado este tiempo precalentar una sartén del mismo o mayor diámetro que el de las tortillas a fuego fuerte y sin aceite, mientras esta se calienta vamos agarrar un bollo lo enharinamos y estiramos con un grosor de 2 cm y de forma redonda.
- Inmediatamente con la sartén caliente ponemos la masa estirada y la cocinamos de 30 segundos a 1 minuto aproximadamente de cada lado.
- Al terminar su cocción la pasamos a un plato y lo tapamos con un repasador, es importante taparlas para que no se sequen y estas queden flexibles, de lo contrario se secaran y quedan duras, vamos haciendo este proceso con todas las tortillas Y ASI QUEDA LA RECETA DEL DIA.
Video
Notas
Nota: Es importante no pasarse de cocción por que se te pueden secar y quedar crocantes.