Hola, gracias por estar acá en Cocina de Restaurante en Casa, sé que estas muy interesado en saber quien forma parte de este proyecto, pues a continuación te estaremos contando algo sobre nosotros.
Somos una pareja internacional, me presentó mi nombre es Alessio Tramontano, soy de Milán Italia, llegué a la Argentina desde muy pequeño y me he criado en este lindo país, mi pareja se llama Ingrid Martínez ella es colombiana por cosas del destino y por un trabajo en común nos conocimos.
Ella es Comunicadora social y periodista de profesión llego a hacer una maestría en marketing a la ciudad de Buenos Aires y yo por otro lado soy Tecnico de Farmacia, pero desde pequeño estudié gastronomía y ejercí esta profesión hasta culminar mis estudios.
Por distintos motivos decidí crear un canal de YouTube donde pudiera mostrar ricas recetas que he aprendido a través de mi trayecto laboral. La Misión de este proyecto es enseñar a mejorar la forma de alimentarnos, como ya todos sabemos no hay nada mejor que la comida casera, pero nuestra gran duda ¿porque siempre se tiene en mente que, para comer rico es solamente en un restaurante? Es por eso que decidimos crear este canal para mostrar a la gente que, si se puede comer rico, sano y mucho mejor que un restaurante.
Y así en el año de 2019 iniciamos este lindo proyecto para ustedes y al mismo tiempo para nosotros, porque estamos aprendiendo muchas cosas para poder hacer este contenido cada día y cada semana.